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崗位職責:
1、按照產品質量要求對生產過程中的原料處理、各階段的半成品質量、成品質量進行檢驗監督工作,及時登記、整理、反饋檢驗結果。
2、負責按照質量要求對生產人員、現場環節、操作流程的有效監查。
3、負責生產工藝的監督檢查工作。
4、對出現的產品異常進行反饋,徹底隔離排查前后產品,對不合格品進行跟蹤處理。
5、現場執行檢查:檢查員工衛生標準執行的程度、車間環境衛生、溫濕度等。
6、協同生產管理人員對員工進行各項培訓工作。
任職資格:
1、食品相關經驗畢業;有工作經驗優先;
2、接受應屆畢業生。